Odporúčame, 2018

Redakcia Choice

Zdieľanie Spotreba príliš veľkého množstva soli zvyšuje aj riziko detskej obezity

Lola Rovati @ Lolarovati

Detská nadváha je často spojená s nadmernou konzumáciou tukov, cukrov a spracovaných potravín, ale je tiež dôležité vyhnúť sa nadmernému obsahu slaných potravín, pretože konzumácia príliš veľkého množstva soli zvyšuje aj riziko detskej obezity .

Pravidlo troch je veľmi jednoduché. Dieťa, ktoré užíva slané jedlá, cíti smäd, a na jeho upokojenie zvyšuje aj spotrebu sladkých nealkoholických nápojov, ktoré majú jasný vzťah k detskej obezite. Na druhej strane soľ posilňuje chuť jedla, čo môže prinútiť dieťa jesť viac.

Podľa štúdie zverejnenej v marci 2008 v časopise Hypertension výskumníci na univerzite v Londýne zistili, že ak by sa množstvo soli uvoľnené deťmi v Spojenom kráľovstve znížilo o polovicu (asi o 3 gramy menej denne), tieto deti by priemer 2-3 sladkých nápojov menej týždenne.

Malá soľ od začiatku

Je nevyhnutné vytvoriť zdravý vzťah od začiatku zavedenia doplnkového kŕmenia. Nepotrebujeme pridávať žiadne soli do potravín, ktoré dávame deťom, ktoré začnú jesť. Mäso to nepotrebuje a zeleninu len pridajte čajovú lyžičku olivového oleja.

Týmto spôsobom si dieťa zvykne na chuť nesolených jedál a nespája chuť jedál s chuťou soli. Pri konzumácii potravín so soľou si vlastný organizmus vytvára nevyhnutnosť. Navyše detské obličky stále nedokážu spracovať veľké množstvo tohto minerálu.

Existujú určité chyby, ktoré rodičia zvyčajne robia pri kŕmení našich detí, ktoré sa môžu vyhnúť nadmernému príjmu soli a tým zabrániť chorobám v budúcnosti. Nielen kardiovaskulárne, ale aj ako sme videli detskú obezitu.

Opatrenia na zabránenie nadmernej soli

  • Je to chyba predstaviť tuhé potraviny pred šiestimi mesiacmi.
  • Akonáhle začnú s komplementárnymi potravinami, vyhnite sa pohárom a priemyselným produktom, ktoré môžu obsahovať soľ.
  • Nepripojujte soli do pyré.
  • Pred 12 mesiacov neponúkajte kravské mlieko, aby ste ich chránili pred prebytkom sodíka
  • Konzumujte nízko sodnú minerálnu vodu

Už samotné menej soli znamená viac zdravia. Znížením jeho spotreby sa vyhýbame riziku hypertenzie v dospelosti, ale aj detskej obezite súvisiacej s konzumáciou sladkých nealkoholických nápojov, aby sa uhasila smäd pochádzajúca z konzumácie príliš slaných potravín.

Via | Spotrebiteľské fotografie Kim Strømstad na Flickr v Babies a ďalšie Detská obezita: kľúče na zabránenie

Top